La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
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| Outros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | livro eletrônico |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
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| Edição: | Primera edición en lengua castellana. |
| coleção: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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