La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Gardado en:
| Outros autores: | |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2012.
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| Edición: | Primera edición en lengua castellana. |
| Series: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 213 |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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