Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Armendáriz Sanz, José Luis (autor)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Madrid, España Ediciones Paraninfo, S.A. 2019
Edizione:2ª edición
Soggetti:
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Dettagli sul posseduto da Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Collocazione: 664.07 / Ar 728
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