Aleari buruzko argibideak: Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Ibarz, Albert
Beste egile batzuk:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Argitaratua:	Madrid Mundi-Prensa 2005
Gaiak:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!