Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Outros Autores: Ma., Li., Barletta, Blas.
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Publicado em: Zaragoza. Acribia. c1997.
Assuntos:
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detalhes do Exemplar Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Área/Cota: 664 / B 238.
Cód. Barras: Unknown Disponível  Localização