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Jury, G., Urteaga, C., & Taibo, M. (1997). Porciones de Intercambio y Composición Química de los Alimentos de la Pirámide Alimentaria Chilena. Santiago, Chile: Universidad de Chile; Facultad de Medicina.

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Jury, Gloria, Carmen Urteaga, and Marcela Taibo. Porciones De Intercambio Y Composición Química De Los Alimentos De La Pirámide Alimentaria Chilena. Santiago, Chile: Universidad de Chile; Facultad de Medicina, 1997.

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Jury, Gloria, Carmen Urteaga, and Marcela Taibo. Porciones De Intercambio Y Composición Química De Los Alimentos De La Pirámide Alimentaria Chilena. Santiago, Chile: Universidad de Chile; Facultad de Medicina, 1997.